L'esperimento si è concluso con risultati decisamente inaspettati.
"Buona la prima", verrebbe da dire, ma sarebbe semplicistico.
La Botte è stata collocata su un Albero molto antico, ad un'altezza di quattro metri: il progetto originale la voleva ai piedi del tronco, lasciata alla mercé degli elementi.
Le bestie e la sterpaglia non mi spaventavano. L'uomo, quello sì.
Per proteggere il contenitore dai comportamenti più stupidi ed infantili del genere umano, l'ho affidato alla Natura.
Ho (Abbiamo) rispettato la Madre stronza di tutte le cose. Poteva essere un fulmine, un colpo di vento, uno scivolone sulla roccia o sul muschio: non è stato nulla.
Ci è stato restituito un prodotto buono, dolce e calibrato; domani molte persone lo apprezzeranno per ciò che è, forse parlando con la persona amata, forse per dimenticarla, magari in un meeting d'affari o dopo il pranzo della nonna, o per il semplice gusto di dire "io c'ero".
Dal mio canto, posso dire di aver fatto un piccolo passo verso un luogo trascurato, inesplorato, dimenticato da tempo... e nel tempo.
Mi sono avvicinato un po' a Dio.
D.
Un esperimento nel campo della miscelazione, il cui risultato è la perfetta sinergia tra Uomo e Natura.
mercoledì 16 maggio 2018
venerdì 11 maggio 2018
Giorno 19
Sole.
Temp. 21°C
Umidità: 85%
Vento: 18 km/h
Odore di fumo nell'aria.
Il sole filtra tra i rami dell'albero, alleggerito di un peso e di mille responsabilità.
Temp. 21°C
Umidità: 85%
Vento: 18 km/h
Odore di fumo nell'aria.
Il sole filtra tra i rami dell'albero, alleggerito di un peso e di mille responsabilità.
giovedì 10 maggio 2018
Giorno 18
Sole.
Temp. 24°C
Umidità: 88%
Vento: 13 km/h
Il vento spazza via la calura.
Gli insetti sono festosi.
Ci siamo quasi...
Temp. 24°C
Umidità: 88%
Vento: 13 km/h
Il vento spazza via la calura.
Gli insetti sono festosi.
Ci siamo quasi...
mercoledì 9 maggio 2018
Giorno 17
Pioggia, poi sole.
Temp. 20°C
Umidità: 97%
Vento: 11 km/h
Buche sul terreno, tracce di grossi animali, forse cani.
La botte ha preso un po' di sole.
Temp. 20°C
Umidità: 97%
Vento: 11 km/h
Buche sul terreno, tracce di grossi animali, forse cani.
La botte ha preso un po' di sole.
martedì 8 maggio 2018
Giorno 16
Pioggia.
Temp. 19°C
Umidità: 97%
Vento: 6 km/h
Prelevato quasi un litro di liquore.
È stato difficile perché il tronco era umido e scivoloso.
Botte riposizionata.
Temp. 19°C
Umidità: 97%
Vento: 6 km/h
Prelevato quasi un litro di liquore.
È stato difficile perché il tronco era umido e scivoloso.
Botte riposizionata.
lunedì 7 maggio 2018
Giorno 15
Temp. 19°C
Umidità: 98%
Vento: 18 km/h
Venticello fresco sul prato.
Tracce di polline sulla botte.
Oggi si procede all'assaggio ufficiale.
domenica 6 maggio 2018
Giorno 14
Nuvoloso.
Temp. 19°C
Umidità: 86%
Vento: 16 km/h
Afa mitigata dal vento.
Il liquore è quasi al giro di boa.
Morbido e levigato nonostante il tenore alcoolico.
Leggera percezione tannica.
Temp. 19°C
Umidità: 86%
Vento: 16 km/h
Afa mitigata dal vento.
Il liquore è quasi al giro di boa.
Morbido e levigato nonostante il tenore alcoolico.
Leggera percezione tannica.
sabato 5 maggio 2018
Giorno 13
Nuvoloso.
Temp. 18°C
Umidità: 85%
Vento: 13 km/h
Giornata calma.
Tracce di animali sul terreno.
Zona molto fresca rispetto all'ambiente circostante.
Temp. 18°C
Umidità: 85%
Vento: 13 km/h
Giornata calma.
Tracce di animali sul terreno.
Zona molto fresca rispetto all'ambiente circostante.
venerdì 4 maggio 2018
Giorno 12
Pioggia.
Temp. 17°C
Pioggia insistente.
Qualche asparago fa capolino.
Sviluppo vegetativo.
Temp. 17°C
Umidità: 95%
Vento: 18 km/hPioggia insistente.
Qualche asparago fa capolino.
Sviluppo vegetativo.
giovedì 3 maggio 2018
Giorno 11
Nuvoloso, pioggia.
Temp. 18°C
Umidità: 88%
Vento: 8 km/h
L'Albero è un rifugio sicuro.
Il vento non ha fatto danni nella notte.
Piove terra.
Temp. 18°C
Umidità: 88%
Vento: 8 km/h
L'Albero è un rifugio sicuro.
Il vento non ha fatto danni nella notte.
Piove terra.
mercoledì 2 maggio 2018
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